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Skirt Steak Manzo Della Radura Selezione “Carlino Superior Beef®”

€15,00

Le nostre Skirt Steak vengono vendute ad un peso medio di 800 grammi.

Il Diaframma è un taglio ormai poco utilizzato.
Noi però, ci teniamo ad offrirvi sempre prodotti particolari, per questo abbiamo deciso che anche la Skirt Steak doveva par parte della nostra grande famiglia!

Accendi la griglia, questa fantastica bistecca ti aspetta!

Categorie: American Barbeque, Carlino Superior Beef®, Selezioni, Skirt Steak, Tagli Tag: america, bbq, griglia, skirt, steak
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Descrizione

La nostra linea super selezionata di carni bovine prende il nome del nostro fondatore, Carlino, che da tempo immemore dedica la sua vita alla selezione delle carni migliori.
L’esperienza e la passione per il buon cibo ci ha portati a disegnare questa linea “su misura” per i palati più esigenti, raggruppando carni con caratteristiche comuni, come un alto grado di marezzatura, una buona frollatura ed un sapore intenso.
Le carni a cui affiggiamo il marchio Carlino Superior Beef® provengono da tutto il mondo e da tutte le razze, a patto che provengano da allevamenti NON INTENSIVI, dove la cura del bestiame venga prima di qualunque altra caratteristica.

 

Conosciuto anche come Diaframma, la Skirt Steak è un taglio molto conosciuto negli Stati Uniti, gustoso e saporito.
Consigliamo sempre di cuocerla in modo da cauterizzare per bene le parti esterne, lasciando l’interno succoso e saporito.

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